Karışık Sebze Turşusu 1500 Gr.

Karışık Sebze Turşusu (1500 Gr.)

Sofrada herkesin gözünün ilk döndüğü, o rengarenk ve her çatalda farklı bir çıtırtı sunan geleneksel karışık turşumuzla tanışın. Mevsiminin en taze, en diri organik sebzelerini (kütür kütür salatalıklar, taze kelekler, havuçlar, biberler ve dahası) tam kıvamındayken topladık ve eski usul, ev tipi yöntemlerle kurduk. Fabrikasyon turşulardaki o kimyasal asit tadını, birbirine geçmiş yapay kokuları ve yumuşamış sebzeleri tamamen unutun. Bu kavanozda her sebze kendi karakterini, rengini ve o özlenen "kütür kütür" dokusunu son tanesine kadar korur.

1500 gramlık büyük, bereketli aile boyu kavanozuyla sofranın ortasına konduğu an bereketi artıracak, suyu bile bardak bardak afiyetle içilecek doğallıktadır.

Hangi Yemeklerin Yanına Yakışır?

• Geleneksel Kış Sofraları: Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi bakliyatların ve yanındaki tereyağlı pilavın olmazsa olmaz, en asil tamamlayıcısıdır.

• Ev Yapımı Hamur İşleri: Hafta sonu fırından yeni çıkmış sıcak bir böreğin, poğaçanın ya da kısır günlerinin yanına harika bir iştah açıcıdır.

• Köfte ve Izgaralar: Anne köftesinden mangal keyfine kadar tüm et yemeklerinin yanına o ferahlatıcı, dengeli ekşiliğiyle çok yakışır.

• Turşu Suyu Severler: Sirkesi, tuzu ve sarımsağı o kadar dengelidir ki, yemeğin yanında buz gibi bir bardak turşu suyu içmek isteyenlerin favorisi olacak.

Özetle Farkımız:

• Her Sebzede Ayrı Çıtırtı: Sertleştirici kimyasallar kullanılmadan, tamamen doğal fermantasyon yöntemiyle sabırla olgunlaştırıldı. Sebzeler asla erimez, her biri kendine has o kütür kütür dokusunu korur.

• %100 Katkısız ve Doğal: İçinde yapay asitler, limon tuzu gibi mideyi yoran ağır kimyasallar veya koruyucular kesinlikle barındırmaz. Sadece su, tuz, sirke, sarımsak ve doğallık var.

• Mide Dostu Dengeli Su: Boğazı yakan, genzi sızlatan aşırı keskin bir suyu yoktur; sirkesi ve tuzu tam kıvamında olduğu için mideyi kesinlikle rahatsız etmez.

• Yoğun Öz ve Çeşitlilik: İçindeki tüm sebzeler temiz ve organik topraklarda yetiştiği için, fabrikasyon ürünler gibi tekdüze değil; her sebzede doğanın o zengin, gerçek aromasını ayrı ayrı hissedersiniz.