Bamya Turşusu 1500 Gr.

Bamya Turşusu (1500 Gr.)

Turşuda ezber bozmaya hazır olun; çünkü bu bamya turşusu bildiğiniz tüm turşulardan farklı. Mevsiminde en taze, körpe ve küçük boy bamyaları tek tek seçip, geleneksel ev tipi yöntemlerle kurduk. Bamya turşusunda en çok korkulan o "salyalanma" veya yumuşama durumunu tamamen ortadan kaldıran özel bir teknikle hazırlıyoruz. Isırdığınızda kütür kütür eden dokusu, hafif ekşi ve sarımsaklı suyuyla sofranızın en özel lezzeti olacak. 1500 gramlık büyük aile boyuyla da uzun süre sofralarınıza eşlik edecek.

Hangi Yemeklerin Yanına Yakışır?

• Meze Sofraları ve Başlangıçlar: Ana yemek öncesi iştah açıcı harika bir alternatif veya rakı-balık/meze sofralarına çok şık bir eşlikçidir.

• Et ve Tavuk Yemekleri: Fırında tavuk, sote veya ızgara etlerin yanına o ekşimsi ve çıtır dokusuyla mükemmel uyum sağlar.

• Bakliyat ve Pilavlar: Klasik turşulardan sıkılanlar için kuru fasulye, nohut ve bulgur pilavının yanında ezber bozan bir alternatiftir.

Özetle Farkımız:

• Salyalanma Yapmaz, Kütür Kütürdür: Doğal fermantasyon sürecinde bamyaların o kendine has yapısını koruyarak kuruyoruz; asla yumuşamaz ve ağızda eriyip gitmez.

• %100 Katkısız: İçinde yapay koruyucular, endüstriyel sertleştiriciler veya mideyi yakan kimyasal asitler kesinlikle bulunmaz.

• Dengeli ve İçilebilir Su: Sirkesi, tuzu ve sarımsağı tam kıvamındadır. Turşunun suyu o kadar temiz ve doğaldır ki rahatlıkla içilebilir.

• Yoğun Öz: Yerli ve organik bamyalar kullandığımız için bamyaların içi boş değildir; her tanesinde o körpe ve dolgun lezzeti sonuna kadar hissedersiniz.