Hatay Sürk Peyniri 100 Gr.

Hatay Sürk Peyniri

Antakya’nın asırlık mutfak kültüründen süzülüp gelen, baharatın ve sütün muhteşem uyumunu sunan Hatay Sürk Peyniri; sıradan kahvaltılıkların çok ötesinde, tam anlamıyla karakteristik ve gurme bir lezzet. Doğal yöntemlerle elde edilen taze çökeleğin; zahter, kimyon, pul biber ve yörenin seçkin baharatlarıyla yoğrulup güneşte kurutulmasıyla hazırlanan bu özel peynir, damakta iz bırakan yoğun bir aromaya sahip.

Bu ürün sadece bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda içindeki zengin baharat harmanıyla bedeni destekleyen doğal bir şifa deposu. Üzerine biraz hakiki sızma zeytinyağı gezdirip tükettiğinizde, baharatların sindirimi rahatlatan özleri zeytinyağının şifasıyla birleşir ve bağışıklığınızı destekleyen enfes bir öğüne dönüşür. Doğal çökeleğin sunduğu yüksek protein de cabası.

Alışılmış peynirlerin dışına çıkmak, kahvaltı veya meze sofralarına Antakya’nın o yöresel ve sıcak ruhunu taşımak isteyenler için özenle hazırladık. İnce ince dilimleyip zeytinyağıyla buluşturduğunuz an, bu eşsiz geleneğin farkını ilk lokmada hissedeceksiniz.