Cin Biber 250 Gr.

Organik Cin Biber Turşusu (250 Gr.)

Küçük boyuna bakıp aldanmayın; bu çıtır çıtır cin biberler, acıseverlerin sofrada ilk aradığı lezzettir. Mevsiminde tam kıvamındayken tek tek, özenle topladığımız yerli cin biberlerimizi geleneksel ev tipi yöntemlerle kurduk. Fabrikasyon turşulardaki gibi mideyi yakan o yapay, aşırı asidik ve keskin sirke tadını unutun. Bizim cin biberimiz, ısırınca o özlenen çıtırtıyı veren, sirkesi ve tuzu tam kıvamında dengelenmiş gerçek bir turşu deneyimi sunar.

Hangi Yemeklerin Yanına Yakışır?

• Bakliyat ve Tencere Yemekleri: Şöyle dumanı tüten bir kuru fasulye, nohut veya mercimek yemeğinin yanına en çok o yakışır.

• Kebap ve Et Yemekleri: Evde yaptığınız köftelerin, tavuk dünyası usulü tavukların ya da fırın yemeklerinin yanına nefis bir eşlikçidir.

• Çorbalar: Özellikle kış aylarında içilen sıcak bir mercimek, paça veya tarhana çorbasının yanında iştah açıcı bir çıtırlık sunar.

• Sandviç ve Dürümler: Ev yapımı dürümlerin, tostların veya sandviçlerin içine bir iki tane ekleyerek lezzeti katlayabilirsiniz.

Özetle Farkımız:

• Çıtır Çıtır ve Doğal Dokulu: Sertleştirici kimyasallar kullanılmadan, tamamen doğal fermantasyon yöntemiyle kurulduğu için erimez, o ilk günkü çıtırlığını korur.

• %100 Katkısız: İçinde yapay koruyucular, renklendiriciler veya lezzet artırıcı kimyasallar kesinlikle barındırmaz.

• Dengeli Reçete: Boğazı yakan, mideyi rahatsız eden aşırı asitli bir suyu yoktur; sirkesi, sarımsağı ve tuzu tam tadındadır.

• Yoğun Öz: Biberlerin cinsi organik ve yerli tohum olduğu için her bir tanesinde o özlediğiniz gerçek, aromatik acıyı hissedersiniz.