Cin Biber Baharat Şişe 400 GR

Cin Biber Baharatı (Şişe 400 Gr.)

Acı toz biberden çok daha farklı, o kendine has ekşimsi, keskin ve iştah kabartan cin biberi aromasını baharat olarak mutfağınıza taşıyoruz. Küçük ama etkili yerli cin biberlerimizi tam mevsiminde toplayıp, geleneksel yöntemlerle kurutarak bu özel baharatı elde ettik. Endüstriyel raflardaki rengi oynamış, kokusu uçmuş sıradan acı biberleri unutun. Bu şişenin kapağını açtığınız an burnunuza gelecek o taze, canlı ve hafif ekşimsi cin biberi kokusu, ne kadar özel bir ürünle karşı karşıya olduğunuzu hemen hissettirecek.

Büyük 400 gramlık ekonomik boyu ve pratik dökme kapaklı şişesi sayesinde hem mutfakta elinizin altında olacak hem de taze aromasını son kaşığa kadar koruyacak.

Hangi Yemeklere Yakışır?

• Çorbalar ve Sulu Yemekler: Beyaz etli çorbalara (paça, işkembe), mercimeğe ve tencere yemeklerine o özlenen ekşimsi acılığı saniyeler içinde verir.

• Sokak Lezzetleri ve Dürümler: Ev yapımı tantuni, kokoreç, dürüm veya köftelerin üzerine serpildiğinde tam bir lezzet patlaması yaşatır.

• Soslar ve Yoğurtlu Mezeler: Sarımsaklı yoğurtlu mezelerin, haydarinin ya da salata soslarının üzerine hem renk hem de harika bir karakter katar.

• Kızartmalar ve Patates: Fırınlanmış baharatlı patateslerin veya sebze kızartmalarının üzerine çok yakışır.

Özetle Farkımız:

• Pratik ve Büyük Şişe: 400 gramlık büyük boyuyla hem çok ekonomiktir hem de özel kapağı sayesinde nem almaz, havayla temasını keserek aromasını taze tutar.

• Güneşte Kurutma: Fabrikasyon yüksek ısı odalarında kavrulmadı; geleneksel usulle, güneşte sabırla kurutularak o benzersiz cin biberi yağı ve aroması içinde hapsedildi.

• %100 Katkısız: Rengi parlatılsın diye yapay renklendirici, topaklanmasın diye kimyasal koruyucu eklenmedi. Doğada neyse şişede de o.

• Yoğun Öz: Yerli cin biberinin kendi doğasından gelen yoğun bir acılığı vardır; az bir miktarı bile yemeğin çehresini değiştirmeye yeter, kullanırken dozuna dikkat etmekte fayda var.