Şırdan, Adana mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olarak, gevişgetiren hayvanların midelerinin son ve dördüncü bölümü olan şırdanın özenle temizlenmesiyle başlar. Bu özel ürün, baharatlı pirinç ile doldurulup dikilerek hazırlanır ve ardından salçalı suda pişirilir. BY BOLDİ markası altında sunulan şırdan, hem geleneksel tariflerin hem de modern mutfak uygulamalarının bir araya geldiği bir lezzet deneyimi sunar.
Bu ürün, yüksek kaliteli malzemelerle üretilmiş olup, zengin baharat karışımı sayesinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Adet seçimi seçenekleri ile 1 veya 3 adet olarak temin edilebilir. Geleneksel Adana sokak lezzetlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan bu lezzet, mükemmel bir tercihtir.